اهلا وسهلا ومرحبا بكم في منتديات السعودى الرسمى..
يسعدنا ويشرفنا ان نقدم لكم كل ما هو جديد في عالم المطبخ وللمزيد من موضوعنا فى عالم الطبخ والاكلات الشرقية والحلويات وكل ما يحص بعالم المطبخ نرجو زيارة قسم المطبخ
2014 عبر الرابط التالي :
<http://www.al-s3odi.com/vb/f8.html>
اجمل شوربه فراخ2013 ، طريقة تحضير شوربة الفراخ بالكريمة2014 المقادير:
2 قطعة صدور فراخ متبّلة
2 ملعقة صغيرة عصير ليمون
4 ملعقة كبيرة دقيق
2 ملعقة كبيرة زبدة
كوب كريمة للطبخ
ملح وفلفل
كوب لبن
بيضة
الطريقة:
1- حطّي الزبدة في حلة على النار، وحطّي عليها الدقيق، وقلّبيهم كويس لحد ما الدقيق يبقى لونه دهبي.
2- اضربي البيضة كويس مع اللبن وحطّيهم على الدقيق، واستمرّي في التقليب كويس، وحطي عليهم الكريمة والشوربة.
3- قطّعي صدور
الفراخ لمكعبات صغيّرة وشوّحيها في النار مع ملعقة زبدة، وبعد كده حطّيها على الشوربة، وسيبيها على النار لمدة خمس دقائق.
4- حطّي الشوربة في أطباق التقديم، وممكن تزيّنيها بالبقدونس
0 التعليقات:
إرسال تعليق